我爱吃虾

潜江龙虾“火”起来

  烹饪大赛、技能比武、商贸签约、发布“虾-稻全产业链标准体系”,《龙虾星球》IP正式启动……虽受疫情影响,人流被限制,展会面积缩小一半,但本届“一节一会”融入文化、科技、直播等多种元素,可谓好戏连台,精彩纷呈。

  产业“华山论剑”,客商纷至沓来,媒体全面聚焦,这场节会,让一度被“唱衰”的“潜江龙虾”更“火”了。

  开幕式上,武汉大学质量发展战略研究院教授、博导、院长程虹公布:2019-2020年度,“潜江龙虾”区域公用品牌价值为227.9亿元,比去年同期增长11.9%,再次登顶行业榜首,进一步强化了领先优势。

  在这份研究报告中,“潜江龙虾”区域公用品牌的“消费者评价”分值0.83,“产品功能”分值0.84,“质量安全治理”分值0.875,三项均排名前三。而这三个指标,足以支撑“潜江龙虾”的“江湖地位”不动摇。

  同时,“潜江龙虾”产品美誉度得分也高达0.81,这就意味着“潜江龙虾”二十年的执着追求,已经具有了扎实的“网红效应”。

  品牌价值提升带来的是货线年,全市虾-稻产业综合产值达到420.4亿元,加工出口量连续15年位居全国第一。

  “潜江小龙虾产业正走在转型升级的道路上。”程虹表示,经历了疫情锤炼的“潜江龙虾”,一定会锻造出更加坚强有力的品牌力量,推动小龙虾产业和潜江经济社会迈向高质量发展的新时代。

  11日下午,在“一节一会”经贸招商活动暨项目签约仪式上,共有58个项目签约成功,协议引资总额308亿元,是近几年来节会期间签约数量和金额最大的一次,涉及产业发展、金融服务、文化旅游、现代物流等领域,为全市加快疫后重振注入新鲜能量。

  香气扑鼻、丝竹绕耳……走进第四届虾-稻产业博览会现场,感受着扑面而来的人间烟火气,潜江的虾与稻,还有全国各地优质农产品,让人目不暇接。

  “博览会的影响力一年比一年大,作为一家年轻企业,我们希望通过这个平台来展示自己。”郝大虾食品公司营销总监张国晨说道。

  有企业推介产品赚口碑,也有不少企业通过直播来带货。记者了解到,本次博览会主播人数有近百人,截至11日下午4时,网络直播销售额已达1126.52万元,其中抖音平台销售额612.18万元。

  “我们同步在新华网、长江云、澎湃新闻、微博、微信、斗鱼、虎牙等平台进行直播。”本次博览会主办方相关负责人告诉记者,今年有200家企业线上参与展示展销、品牌宣传、产品买卖、洽谈合作、数据追踪等,实现“逛展馆,看直播”。

  湖北之声记者童曼丝在采访中采购了不少特色产品。“今年的‘云’博览会办得特别丰富多彩。比如在现场我们看到每一个摊位每一个展商都有自己直播的平台,通过线上直播的方式,让很多不能来到现场的网友、朋友们、采购商能够通过云展览的方式来地欣赏及采购潜江的产品。”她收获满满地说。

  而在今年网络龙虾节上,直播带货同样“硬核”。活动邀请淘宝、京东、抖音、快手等平台主播及本土66名网络主播,以直播形式为潜江本土30家农产品生产流通企业、60种产品直播带货。活动线万单。

  潜江龙虾梦集团董事长刘晓飞告诉记者,今年,他们销售的主渠道就是网络,而且销售形势也超过往年。他们很高兴能有这样的平台,向全国乃至全世界的朋友宣传“潜江龙虾”,以及企业的品牌产品。

  省商务厅党组成员、副厅长胡中海对潜江电商助农模式给予充分肯定。他表示,面对疫情冲击,潜江积极为企业开辟新思路新渠道,实施“互联网+销售”行动计划,打造商业新模式,打通线下生产与线上销售全链条,极大地提振了全社会对“潜江龙虾”的消费热情。

  在今年“一节一会”上,“潜江虾-稻全产业链标准体系”正式发布,并同步启动“点亮潜江虾-稻标准化打造放心消费产业链”工作。

  省标准化与质量研究院院长梁薇说,潜江市大力推广虾稻共作生态种养模式,以标准化技术手段助力虾-稻一二三产业融合发展,构建了布局合理、产销功能齐全的养殖格局,虾-稻产业现已成为潜江农业重要的支柱产业、富民产业。

  与世界共享一只虾的潜江,毫不吝惜地拿出“家底”。该标准体系覆盖从生产环境到生产工艺,从产品分级到市场交易,从传统产品到衍生产品的虾-稻产业全链条,由基础通用、产地环境、生产过程、产品质量、延伸产业等方面的标准组成,具备一定的前瞻性,能够为虾-稻产业的全要素、全业态以及将来一个时期内的产业升级提供标准化技术支撑。

  同时,中国科学院院士桂建芳率院士团队来潜,开展科技服务农业产业发展“515”行动,为潜江虾-稻产业“把脉问诊”。

  有文化内涵的产业,才有更旺盛的生命力。从舌尖上的美味到心头的创意活动,“潜江龙虾”体现出的创新精神,让产业焕发活力。

  《龙虾星球》是国内首部龙虾题材科幻作品,目前该小说已在全国各大书店上架,销售情况良好,有声音频也已在喜马拉雅、咪咕等平台上线。

  近年来,潜江小龙虾产业得到长足发展,形成了独具特色的小龙虾美食文化、美学文化、健康文化、创新文化。市文化事业发展中心相关负责人介绍,该项目以文化创意赋能,促进产业融合,通过打造文化IP引领“潜江龙虾”价值升级,致力于推动我市传统产业提档升级。

  潜江收获的不仅是一个安全有序、气氛热烈的节会,更是一场全产业链条交流发展的峰会,还是打造品牌、经营城市的盛典。