江汉平原位于中国中部“千湖之省”湖北省中南部，历史为众水汇注之地，经长江多次泛滥和汉江所携带的泥沙日积月累沉积而逐渐形成，境内河流纵横交错，湖泊星罗棋布， 土壤肥沃，为鱼米之乡，潜江则位于江汉平原腹地中心，是江汉平原上的一颗亮丽夺目的聚宝盆。

　　潜江市属北带季风性湿润气候，四季分明：春暖、夏炎、冬寒，气候适宜，素以“水乡园林“著称。全年有效积温 5125 ℃，年平均温度 16.1 ℃，适宜龙虾生长。潜江龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明；两只前螯粗大，色泽明亮，外壳一般呈淡青色或淡红色，性成熟个体呈红褐色，无附着物。

　　2013 年 4 月 15 日 ，原中华人民共和国农业部正式批准对“潜江龙虾”实施农产品地理标志登记保护。

　　潜江龙虾，可食比率≧ 25% ，虾尾肉占虾体重≧ 15% ，虾肉中蛋白质含量占鲜重比率≧ 17% ，脂肪含量占鲜重比率≧ 0.25% ，氨基酸总量占蛋白质比率≧ 76% 。

　　潜江市地势低平，在地质构造上属于强烈下沉形成的凹陷，古称“云梦泽”。潜江市主要土壤类型为潮土土类和水稻土土类，其中潮土土类占耕地面积的 44.7% ，水稻土土类占耕地面积的 55.2% ，水稻土土类多分布在低湿、滨湖地带，主要发育于湖积母质形成的沼泽土，常年积水，为小龙虾生长发育提供了得天独厚的条件。

　　潜江市雨量充沛，河流纵横，水资源丰富。汉江从北面穿过，东荆河自北向南贯穿全境，境内有返湾湖、白露湖、张家湖等大中型湖泊十余个，以百里长渠、东干渠、万福河、西荆河、中干渠等人工河为主干，河流由北向南流，呈平行状水系，自然河、人工河交错，形成了五里一渠，十里一湖的江南水乡。

　　潜江市属北带季风性湿润气候，四季分明：春暖、夏炎、冬寒，气候适宜，素以“水乡园林“著称。全年有效积温 5125 ℃，年平均温度 16.1 ℃，一月平均气温 3.5 ℃，七月平均气温 28.3 ℃。相对湿度 80% ，年日照时数 1945 小时，无霜期 246-256 天，年平均降水量 1300 毫米，最大降水量多集中在 6-7 月。