我爱吃虾

正宗盱眙小龙虾店转让

  小龙虾在杭州火了也有些年头,杭州经营特色小龙虾的餐饮店也不少,城西、城北有几家店都已在食客间出了名。张先生经营小龙虾已有四五年,生意一直保持良好。不过,他想以4.5万元的价格将餐厅转让了。

  据他介绍,杭州正宗经营盱眙小龙虾的店只有两家。“龙虾是有淡旺季的,5月到10月为旺季,期间生意很火。就是因为生意忙时太辛苦,这才转让掉的。”张先生介绍,店面于去年进行了二次装修,所以5年下来仍可以算新店。据了解,该店铺面积共140平方米,厨房、洗菜间、卫生间的布局合理。店内设有两个包厢,空调、消毒柜等设备齐全。另外,张先生认为面积比较大,就购置了做早点的设备,因此接手的人除了经营正餐外,早上还可以请几位小工出售早点。

  张先生透露,因其是下岗工人,所以当初办执照时享受一定的优惠政策,如果接手人以帮忙形式继续使用他的营业执照,可享受免税三年,这样就能省下2040元钱。张先生理想的转让价格为4.5万元,具体商量时应该还有讲价的余地。

  如果你对张先生的这家店有兴趣,可致电18创富热线创富贴士:据了解,该餐饮店旁边是海外海宾馆、后面是化工研究院的职工宿舍,对面为浙江工业大学。附近虽然还有几家餐饮店,但经营的是韩国料理或烧烤,所以与之不存在冲突。另外,附近还有多家美容院,所以人流量可以得到保证。不过,张先生也说了,小龙虾存在经营淡旺季,所以接手人要做好淡季时的经营规划,增加品种以吸引顾客。同时,盱眙小龙虾名气很大,进正宗货才能留住好名声,所以对经营者来说,一要有通畅的进货渠道,二要有与“浑水摸鱼”者竞争的准备。

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