盱眙龙虾节是“招商节、美食节、文化节和旅游节”。第二十届中国盱眙国际龙虾节期间，盱眙县纪委监委围绕中心，立足岗位职责，强化监督举措，为龙虾节各项活动顺利开展提供强有力的纪律保障。

　　强化安全生产监督。成立由监督检查室牵头、各派驻纪检监察组参与的督查小组，采取“四不两直”的方式深入到企业，将有关职能部门是否认真贯彻落实安全责任制、是否将解决问题落实到位、传导安全生产责任机制是否畅通等作为监督检查的重点。要求各行业监管部门、生产企业加强安全生产领域作风建设，加大安全监管执法力度，加强安全隐患排查，切实履行安全生产主体责任。

　　强化食品安全监督。督促盱眙县市场监督管理局等职能部门，强化对食品生产企业和餐饮行业的监督检查力度，严格监督食品生产经营者落实主体责任，严防群体性食品安全事件发生。通过广泛发布龙虾节期间饮食安全提示，提醒广大消费者选择正规餐饮店就餐，加大对龙虾夜市排档、烧烤摊等人员相对密集就餐场所的检查力度，重点强化对水产品、龙虾调料等的抽检工作，确保节日期间群众饮食安全。

　　强化营商环境监督。紧盯营商环境存在的突出问题，围绕招商引资、服务监管、作风建设等方面开展营商环境突出问题专项整治，坚决纠治“吃拿卡要”、执法不公等问题。畅通“信、访、网、电”举报平台，及时梳理问题线索，严查不担当、不作为等问题。同时，督促相关职能部门健全完善制度机制，着力推进“亲清”新型政商关系常态化、长效化，为营造盱眙良好的营商环境做出应有的贡献。