盱眙十三香龙虾做法!十三香龙虾又称盱眙龙虾，是江苏盱眙经典的小吃。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独一无二的!那么我们自己如何在家里食用正宗地道的盱眙十三香龙虾呢？下面我就详细说说步骤 首先去菜市场挑选好点的小龙虾两斤，然后买回来用软刷子。接着把龙虾的后面的脏线...
2021-05-06
在分析各种香料的药理和调味的基础上，用二十余种中药材进行分组配方。分量加工精致而成。龙虾调料具有麻辣适中，香味浓郁而不带苦味，调出的汤汁清亮等特点。是家庭和酒店烹饪龙虾、田螺等水产品必不可少的调味佳品。 在分析各种香料的药理和调味的基础上，用二十余种中药材进行分组配方。分量加工精致而成。龙虾调...
2021-05-06
盱眙是镶嵌在淮河之滨的一颗明珠，不仅是山水相依、景色怡人的旅游胜地，更是富有创业精神、充满活力的发展热土。 二十多年来，智慧勤劳的盱眙人，以举办龙虾节为龙头，精心培育，久久为功，探索建立了“虾稻共生”高效农业发展新模式，打造了全产业链产值超百亿的特色主导产业，走出了“一虾先行、诸业并进”的发展...
2021-05-05
4月29日，盱眙县在上海举行“山水绿都 淮上名城”媒体见面会。在上海最热闹的南京路步行街，穿着白色的文化衫，上面印着“剋(kēi)虾”两个大字，来自江苏“龙虾之都”盱眙县的团队向来往市民发放“盱眙龙虾金卡”，而“推销员”中就有盱眙县委邓勇。(4月29日澎湃新闻) 县委摇身一变成了推销员，这画面...
2021-05-04
眼下，河南省焦作市夜市经济日益火爆，小龙虾成为夏日“夜经济”备受追捧的宠儿。然而，焦作人吃优质小龙虾只能从外地引进？人们印象中，本土小龙虾都来自发黑发臭的沟渠中？这一历史将宣告终结！ 修武县五里源乡利用当地得天独厚的自然条件，以回归鱼米之乡为目标，引入占地8万平方米的小龙虾养殖项目，填补了豫北...
2021-05-03
每年5~9月是小龙虾最肥美的季节，这种周身通红，味道鲜美，肉质弹牙的红色美食，吸引着众多吃货为之倾倒。每年在江苏盱眙举办的国际龙虾节，更是让作为龙虾迷的我好生羡慕，不过从去年开始，身处厦门、温州的吃货们有福了！我们终于可以就近体验龙虾节的盛况，就在——阿青龙虾。 “没吃过阿青龙虾，别说你混过江...
2021-05-03
盱眙小龙虾协会副会长成兆友回应说，在盱眙县城市场本地货占大多数，外地货不多。若查出外地小龙虾冒名盱眙小龙虾发往各地，协会立即处罚。 “没有。这几天卖江西小龙虾。”刘泉生回答得干脆。他进而说：整个惠民桥市场没有1只盱眙小龙虾。 记者诧异：这惠民桥可是南京当地最大的批发市场，也是周边水产集散中心...
2021-05-03
说起“拳击”，脑海中最先闪现的是那饱满圆润的拳击手套。“拳击虾”又当如何？肉质充盈，富有弹性和力量感。一口虾肉给味蕾口腔带来的冲击，是其他虾未能匹及的。这般虾，足不出户，手指头动一动就能送上门来，真乃“宅一族”的口福。近日， 生鲜电商叮咚买菜发力小龙虾快手菜，其位于湖北洪湖的小龙虾生产线正式开工...
2021-05-02
4月29日，在上海最热闹的南京路步行街，穿着白色的文化衫，上面印着“剋（kēi）虾”两个大字，来自江苏“龙虾之都”盱眙县的团队正在发放“盱眙龙虾金卡”，而“推销员”中就有盱眙县委邓勇。 在“马路推介会”环节，盱眙县委邓勇当起了“首席推销员”，巡街站街，并现场给游客发放“游盱眙龙虾金卡”。“我们...
2021-05-01
4月30日，以“天下奇观 龙虾狂欢”为主题的四川.兴文首届小龙虾节在兴文县会展中心开幕。省市县相关部门领导、行业专家学者、盱眙龙虾行业代表、互联网公司代表参加。 开幕式上，江苏省盱眙龙虾协会工会主席干国宴向兴文授予了“小龙虾养殖示范基地”授牌。兴文县畜牧水产中心与盱眙龙虾协会签订了“战略合作协...
2021-05-01