在这场“马路推介会”上，盱眙县委邓勇当起 “首席推销员”，巡街站街，并现场给游客发放“游盱眙龙虾金卡”，希望大家拿着金卡，到盱眙游山玩水剋龙虾。除了现场吆喝，当天，盱眙还在上海举办“盱眙‘游’约沪上行”媒体见面会，通过30多家中央、省、市媒体，对外广泛推介盱眙的好山好水，并详细介绍了“游盱眙龙虾...
2021-05-01
【解说】6月22日，江苏省盱眙龙虾协会在香港举行第十六届“中国盱眙国际龙虾节走进香港活动”，並举办首届“盱眙龙虾节”美食推介会，将风靡全国的盱眙小龙虾带上了香港市民的餐桌。 当天，盱眙县会主任姚玉祥在致辞时表示，此次是“中国盱眙国际龙虾节”举办十六年以来，首次来港推介，希望能将盱眙龙虾这道独特...
2021-04-30
小龙虾风靡全国,热度多年不减。每年逢5月到8月,是小龙虾最肥美丰腴的季节,无论个头、肉质还是颜值都处于巅峰。此时不品,更待何时?五一假期将至,不如趁此良辰美景,好好吃个痛快。 据经营小龙虾生意多年的周先生介绍,小龙虾分青虾、青红虾和红虾3种。青虾是三种之中最为稚嫩的,虾壳柔软如纸,轻松就能捏动...
2021-04-29
五一前正是一种网红时令食物上市的时候，那就是小龙虾。如今，各大夜市上，小龙虾可成了“夜市之王”，深受食客们青睐，就在昨天晚上我们还专门加餐吃了油焖小龙虾。 现在市场上小龙虾按照个头大小来区分，价格当然是越大越好的。我昨天买的是中虾，售价是28元一斤，大号的小龙虾要接近40元一斤了，真心是吃得有...
2021-04-29
根据《2017年中国小龙虾产业发展报告》， 2016年小龙虾经济总产值1466.10亿元，其中小龙虾养殖业564.10亿元，占总产值的38.48%;加工业产值102亿元，占6.96%;剩下总产值的54.57%都属于第三产业，简单来说，有价值800亿元的小龙虾都是被“吃”掉了! 小龙虾汇集了鲜、...
2021-04-28
南京小龙虾中毒事件尚未结束，百公里外的扬州也发现了“横纹肌溶解症”患者。扬州市第一人民医院急症医务办公室（以下简称扬州一院急诊医办）工作人员告诉《每日经济新闻》记者，“虽然我们将患者确诊为横纹肌溶解症，但谁也不敢推测就是吃小龙虾引起的。” 据了解，这位患者称，她在前天曾吃过小龙虾，在当天晚上十...
2021-04-28
盱眙龙虾甲天下，这是许多吃货小伙伴都知道的事。说起小龙虾，估计在社交互联网上，没有其他食材可以出其右。以前在网上看到一个段子说是龙虾之所以这么受到大家的欢迎，是因为大家吃虾的时候手上全部都沾满了油，而且还要剥壳，导致小伙伴们顾着抹油吃虾，没机会玩手机，虽然这只是个玩笑，但大家都喜欢小龙虾却是不可...
2021-04-27
2013江苏乡村旅游节近日在“中国龙虾之都”盱眙拉开帷幕。这是江苏第四次举办乡村旅游节，首次进入苏北。这让盱眙人很兴奋，然而有一“重磅消息”令外界人更加兴奋：盱眙同时开展“盱眙乡村旅游年”活动，宣布4个4A级景区免门票1年，具体起算今年五·一假期至明年4月30日。 4月底，CCTV“乡村大世界...
2021-04-26
盱眙龙虾养殖环境出彩，是各省市大的龙虾生态效果养殖基地，所养殖的龙虾绿色健康，无激素，肉质鲜嫩干净，全年供应。在此好环境养殖出的小龙虾不仅肉质饱满，壳薄、好剥，而且烹饪起来也更容易入味儿，吃起来口感更好。 研发团队不断研发新菜品，龙虾全年供应，淮扬菜品持续销量节节高。全年无淡季。淮扬菜作为中国...
2021-04-25
5月18日，一年一度的盱眙国际龙虾节开捕仪式耀眼登场。伴随着盱眙县委梁三元的一声锣响，风靡全国的盱眙龙虾正式开捕。作为全省养殖规模最大的县区，盱眙龙虾的开捕正式拉开了江苏本地虾大规模上市的序幕。 摇船，收笼，倒仓，在碧波荡漾的捕捞现场，几回合下来，养殖大户王朝文的小船就铺满了鲜红的小龙虾。“今...
2021-04-25