交汇点讯 因为一只虾，火了一座城。今天上午，伴随着欢庆的锣鼓，喜庆的舞蹈，第二十一届中国·盱眙国际龙虾节正式开幕啦！ 在活动现场，120余条捕捞船千帆竞发，240余名虾农头戴斗笠，捕虾工具准备停当，蓄势待发。虾农们一网下去，满满的收获，这也预示着今年盱眙龙虾大丰收的美好景象。捕获头网龙虾后，现...
2021-05-24
一二三产表现有喜有忧，一产中的养殖面积、产量、产值再创新高；小龙虾饲料产量、销量持续增加；二产中的小龙虾加工业持续发力、精深加工有所拓展、小龙虾调味品异军突起、小龙虾加工新产品，新技术创新应用方兴未艾；小龙虾进出口贸易双双大幅下滑；以餐饮为代表的第三产业，由于新冠疫情的影响，受到严重地冲击，消费...
2021-05-24
: 提起小龙虾，相信大家的第一印象都会是湖北潜江，不过在长江下游的江苏盱眙小龙虾，却凭借肉质嫩，味道鲜的天然优势被吃货老饕们誉为“一口下去解百馋”的神仙美食。但早在几年前，江苏盱眙小龙虾的销量并没有与 ... 提起小龙虾，相信大家的第一印象都会是湖北潜江，不过在长江下游的江苏盱眙小龙虾，却凭借...
2021-05-23
2021-05-21 11:45:00水产养殖网出处：淮安新闻网浏览量： 219 次我要评论 因为一只虾，火了一座城，5月18日，第二十一届中国·盱眙国际龙虾节开幕式在淮安市盱眙县举行。记者注意到，早在预告开幕式的时候，各网络平台的评论区就“炸开了锅”，网友纷纷表示想来现场一尝究竟。当天，一排...
2021-05-22
现代快报讯（通讯员 周莹 记者 李子璇）因为一只虾，火了一座城，5 月 18 日，第二十一届中国 · 盱眙国际龙虾节开幕式在淮安盱眙举行。记者注意到，早在预告开幕式的时候，各网络平台的评论区就 炸开了锅 ，网友纷纷表示想来现场一尝究竟。当天，一排 8 口红茶龙虾电烹饪大锅惊艳亮相，不少市民闻香而...
2021-05-22
提起小龙虾，相信大家的第一印象都会是湖北潜江，不过在长江下游的江苏盱眙小龙虾，却凭借肉质嫩，味道鲜的天然优势被吃货老饕们誉为“一口下去解百馋”的神仙美食。但早在几年前，江苏盱眙小龙虾的销量并没有与产品优势相匹配。长江中游的湖北潜江小龙虾还占去了绝大部分吃货的注意力，再加上销售渠道单一、区域品牌辨...
2021-05-21
5月18日，第二十一届中国·盱眙国际龙虾节开幕。澎湃新闻（）了解到，盱眙堪称节庆经济的“鼻祖”，一年一度的“盱眙国际龙虾节”也是国内最老牌的龙虾节。也正是通过连续举办“龙虾节”，盱眙这个此前并不显山露水的苏北小城，得以闻名全国。 正所谓“一虾先行、诸业并举”，龙虾早已成为盱眙富民强县的特色产业...
2021-05-20
对于吃货们而言，没有什么烦恼是一顿小龙虾解决不了的，如果不行那就来两顿！不管是湘鄂油焖大虾，江浙遍地的龙虾餐馆，还是北京日销千斤的“麻小”……总有一款是你的菜！麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，吃后余味不散，堪称一绝，成为制霸夜宵圈的网红美食。 江苏省盱眙位处长江北岸，是淮河与洪泽湖交汇...
2021-05-19
中新网南京5月18日电 (徐珊珊)18日，随着一声号响，200条捕捞船千帆竞发，400名虾农着朴素服装，头戴斗笠，开始捕捞小龙虾，第二十一届中国·盱眙国际龙虾节开捕仪式正式启动。 头网寓意讨个“头彩”“开门红”。捕获头网龙虾后，头网龙虾拍卖仪式在现场举办，10家竞拍企业叫价竞买，拍卖师一锤定音...
2021-05-19
北京人民大会堂新闻发布厅――在这个全球瞩目的国家重大新闻发布之地，5月7日举办了一场“盱眙龙虾品质发布会”。淮安市委、组织部长朱维宁在评价本场发布会时表示，这是盱眙人“视品质如生命”的责任意识的体现。盱眙县委蔡敦成则寄望以这种方式向民众表达盱眙龙虾“清者自清”的本质，同时为6月1日开幕的龙虾节预...
2021-05-18